Blog

Nos adentramos en el mes más peligroso del año, DICIEMBRE, el mes de las comidas y cenas de empresa, amigos, familia… y con ello todos los excesos llevados a sus máximas consecuencias en lo referente a la alimentación.

Justo ahora que ya habíamos retomado la rutina después del verano, y que seguramente estábamos empezando a ver resultados, nos vemos inmersos en este mes de locura. Para que las Navidades y las fiestas de este mes no nos pasen factura en forma de “kilos extra” y, por ende; el mes de enero no sea “el mes de la penitencia”, os voy a dar una serie de consejos para que sobreviváis a la Navidad disfrutando de vuestros seres queridos y por supuesto también de los manjares de estos días.

1. Deja los excesos sólo para los días puntuales, aplica la regla del porcentaje 80-20

Si te paras a pensar los días festivos son sólo 5, contando diciembre y enero, esto es: la cena de Nochebuena, la comida de Navidad, la cena de Nochevieja, la comida de Año Nuevo y el día de Reyes. Como ves son sólo 5 comidas de todas las que vas a realizar durante el mes de diciembre y parte de enero. Aprovecha estas comidas para relajarte y despreocuparte.

Es más importante que sigas una alimentación saludable durante todo el mes (igual que haces el resto del año) es lo que llamamos comer saludable durante el 80% del tiempo, y que justo en dichas fechas señaladas (el 20% restante) lo dejemos libre para disfrutar y comer sin pensar en calorías, carbohidratos y grasas.

Pero también sin agobiarnos por hacer todo bien al 100% de forma estricta, porque al final si no sale perfecto nos frustraremos y finalmente tiraremos por la borda todo lo conseguido hasta el momento. Lo importante es no obsesionarse y disfrutar de estos momentos con la familia y los amigos.

2. No te saltes comidas

La idea de no desayunar porque vas a ir a comer a casa de algún familiar es un error muy grande pues esto hará que vayamos con más hambre y apetito ingiriendo así una cantidad más elevada de calorías en tan solo una comida, y esto se traduce en un aumento de peso si lo hacemos de continuo los días señalados.

3. Come de todo, pero con moderación

Es obvio que todos los platos que se preparan en estas fiestas están deliciosos, aunque hay que ser prudentes y controlarnos con las cantidades. Está bien comer un trocito de turrón, pero no media tableta, medio roscón y 6 polvorones.

4. ¡OJO con el alcohol!

Es preferible que tomes agua como bebida principal en las distintas comidas o refrescos sin azúcar, evitando el alcohol porque se empieza por una copa de vino durante las comidas o cenas y terminamos con los licores de postre; por tanto, si quieres tomar algo de alcohol evita el de alta graduación pues contiene un alto contenido en azúcar. Además, elige tomar sólo una bebida: bien la copa de vino, bien la de champagne para brindar… así no mezclarás diferentes bebidas y controlarás más la ingesta de alcohol.

COMPARTIR EN

El ejercicio físico tiene un gran papel en nuestro día a día, pues es una inversión en salud, tanto física como mental.

El deporte mejora la función mental, la autonomía, la memoria, la rapidez, la “imagen corporal” y la sensación de bienestar, pues se produce una estabilidad en la personalidad caracterizada por el optimismo, la euforia y la flexibilidad mental.

Por eso está constatada la importancia de la realización de actividades deportivas para el desarrollo físico, psíquico y social. Además, el deporte tiene una gran influencia en la prevención de muchas enfermedades como la obesidad, la hipertensión o la diabetes y se estima que entre un 9 a un 16 por ciento de las muertes producidas en los países desarrollados pueden ser atribuidas a un estilo de vida sedentario.

1. Beneficios de la actividad física

Sobre el corazón

• Disminuye la frecuencia cardíaca de reposo y, cuando se hace un esfuerzo, aumenta la cantidad de sangre que expulsa el corazón en cada latido.
• De esta manera la eficiencia cardíaca es mayor “gastando” menos energía para trabajar.

Estimula la circulación dentro del músculo cardíaco favoreciendo la “alimentación” del corazón.

Sobre el sistema circulatorio

• Contribuye a la reducción de la presión arterial.
• Aumenta la circulación en todos los músculos.
• Disminuye la formación de coágulos dentro de las arterias, con lo que se previene la aparición de infartos y de trombosis cerebrales.
• Actúa sobre el endotelio, que es la capa de células que tapiza por dentro a las arterias segregando sustancias de suma importancia para su correcto funcionamiento, mejorando su actividad y manteniéndolo sano y vigoroso. Todo esto por una acción directa a través de hormonas que se liberan con el ejercicio.
• Mejora el funcionamiento venoso previniendo la aparición de varices.

COMPARTIR EN

Todos queremos llevar una vida saludable, que nos proporcione bienestar y plenitud. Entre los aspectos para lograr tal objetivo es determinante considerar una adecuada alimentación y programación de entrenamiento físico. Sin embargo, son cada vez más arraigados algunos mitos de la nutrición y el ejercicio físico que desvirtúan nuestro propósito.

Estos mitos constituyen falsas creencias, que se han extendido en el mundo del deporte y la nutrición, entrando en contradicción con los parámetros para obtener resultados efectivos. Por tal motivo, en el presente artículo abordamos algunos de los mitos más divulgados a fin de aclarar ideas, de manera que conozcas cómo procesar asertivamente tal información.  

Mitos más comunes en relación a la nutrición y el ejercicio físico

A continuación te dejamos parte de la información que hemos recogido en relación a los mitos de la nutrición y el ejercicio físico, esperando que te resulte de gran utilidad. ¡Espero tu comentario!

1. El pan engorda

Es totalmente falso, lo que realmente engorda es el consumo total de kilocalorías durante el día, no los alimentos concretos. Además, el pan forma parte del grupo alimenticio correspondiente a los carbohidratos; su consumo al igual que el arroz o la pasta son necesarios en una dieta equilibrada, sólo debes considerar las cantidades adecuadas a ingerir.

2. Saltarse comidas adelgaza

Muchas personas creen rotundamente que saltarse comidas le puede ayudar a adelgazar, con la suposición de que ingieren menor cantidad de calorías. Debes saber que no es para nada conveniente este mal hábito, pues lo más seguro es que al saltarnos una comida, comeremos más y de manera compulsiva en la siguiente o pasaremos a “picotear” entre horas, por lo que además de no adelgazar, incluso engordaremos.

Lo correcto es realizar la ingesta diaria de calorías en varias comidas, distribuidas de manera regular a lo largo del día.

3. La fruta engorda a partir de las 6 de la tarde

La fruta contiene azúcar, fibra, minerales y otros nutrientes. El aporte de calorías e hidratos en su ingesta es el mismo a cualquier hora, bien sea de la mañana o de la noche.

Aunque realmente durante el día tenemos mayor actividad y es más probable que la utilicemos como energía de manera inmediata, también resulta cierto que a pesar de que durmamos o que disminuya nuestra actividad, nuestro cuerpo continúa funcionando y el cerebro necesita cierto aporte de azúcar. La clave, una vez más, está en consumir las cantidades adecuadas como parte de una alimentación bien equilibrada.

COMPARTIR EN